Produkt kort introduktion
Produktnavn: Sucralose
CAS: 56038-13-2
MF: c12H19Cl3O8
MW: 397.64
Produktspecifikation
|
Udseende |
Hvidt krystallinsk pulver |
|
Identifikation |
IR: Det infrarøde absorptionsspektrum af prøven overholder referencestandarden. |
|
|
HPLC: Retentionstiden for den vigtigste top af prøveopløsningen svarer til den for standardopløsningen, som opnået i assayet. |
|
|
TLC: Det vigtigste sted i kromatogrammet opnået med testopløsningen ligner i position, farve og størrelse som det vigtigste sted i kromatogrammet opnået med referenceløsning. |
|
Specifik rotation |
+84.0 grad ~ +87.5 grad |
|
Fugtighed |
Mindre end eller lig med 2,0% |
|
Ph(10% vandig opløsning) |
5.0~7.0 |
|
Rest ved antændelse |
Mindre end eller lig med 0,7% |
|
Tungmetaller (som PB) |
Mindre end eller lig med 10 ppm |
|
Føre |
Mindre end eller lig med 1 ppm |
|
Arsen |
Mindre end eller lig med 3 ppm |
|
Restopløsningsmidler |
Methanol mindre end eller lig med 0,1% |
|
|
Triphenylphosphinoxid mindre end eller lig med 150 ppm |
|
|
Klorerede monosaccharider mindre end eller lig med 0,1% |
|
|
Andre klorerede disaccharider mindre end eller lig med 0,5% |
|
Samlet aerobt mikrobielt antal |
Mindre end eller lig med 250cfu/g |
|
Gær & Forme |
Mindre end eller lig med 50cfu/g |
|
E.Coli |
Negativ |
|
Coliforms |
<3.0MPN/g |
|
Salmonella |
Negativ |
|
Staphylococcus aureus |
Negativ |
|
Assay |
98.0%~102.0% |
