D -3- hydroxybutyrat kalium, kalium d - - hydroxybutyrat, d-3- hydroxybutyrat kalium; Cas ingen .: 110972-51-5

Punkt

Specifikation

Udseende

Hvidt krystallinsk pulver

Lugt

Karakteristisk og mild lugt

Identifikation

HPLC, FTIR: opfylder kravene

Specifik rotation [ ]_D²⁰

(10 g/100 ml h₂O)

-11.5 grad ~ -14.5 grad

Fugt (k . f)

Mindre end eller lig med 6,0%

Tungmetaller

Mindre end eller lig med 10 ppm

Arsen

< 0.5ppm

Føre

< 0.5ppm

Cadmium

< 0.3ppm

Kviksølv

< 0.1ppm

Total pladetælling

Mindre end eller lig med 1000cfu/g

Gær og forme

Mindre end eller lig med 100cfu/g

E . coli

Negativ/10g

Coliforms

Mindre end eller lig med 10mpn/g

Salmonella

Negativ/10g

Staphylococcus aureus

Negativ/10g

Crotonsyre(HPLC)

Mindre end eller lig med 200 ppm

Kalium (titrering)

Større end eller lig med 26,7%

3- hydroxybutyrisk base

Større end eller lig med 70,3%

Assay(HPLC)

(på tørret basis)

Større end eller lig med 97,0%