Beskrivelse
Tekniske parametre
Produkt kort introduktion
Produktnavn: Calcium Pyruvate (fødevarekvalitet)
CAS: 52009-14-0
MF: C6H6CaO6
MW: 214,19
Produktspecifikation
|
Udseende |
Hvidt krystallinsk pulver |
|
Losspå tørring |
Mindre end eller lig med 10,0 % |
|
Tungmetaller |
Mindre end eller lig med 10 ppm |
|
Arsenik |
Mindre end eller lig med 1 ppm |
|
Kalcium |
Større end eller lig med 15,0 % |
|
Pyruvat anion |
Større end eller lig med 60,0 % |

